ทำได้หลายวิธีครับ การออกแบบฐานข้อมูลโดยเก็บฟิวด์นี้เป็นตัวเลข มันก็มีข้อดีหลายประการ แต่ที่คุณสนใจจะให้มันแสดงเป็นข้อความหรืออะไรก็ตามนั้น มันก็อีกเรื่องหนึ่ง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การเลือกเพศโดยใช้ Option Group จะเก็บฐานข้อมูลเป็นตัวเลข หากคุณต้องการนำไปแสดงผลในที่ใดก็ตาม คุณอาจใช้คิวรี่แปลงค่าตัวเลขนั้นให้เป็นข้อความหรือเป็นอะไรก่อนก็ได้ตามที่คุณต้องการ แล้วค่อยนำคิวรี่นี้ไปใช้สร้าง Form หรือ Report ต่อไป เช่น

Gender: IIf([เพศ]=1,"ชาย",IIf([เพศ]=2,"หญิง","อื่นๆ"))